菊花是宿根草本花卉，菊花的產地源于中國，它有著非常悠久的栽培歷史。近些年以來，在繼承前任經驗的基礎上，菊花的栽培技術大大的提高，它不僅提高了菊花的生產質量，也使菊花的品種數量不斷增加。更加提高了菊花的觀賞水平。 　　菊花的生長高度為60-150厘米，莖基部屬于半木質化，菊花的莖為青綠色至紫紅色，被柔毛。菊花的葉子大、且互生、有柄、卵形至披針形、羽狀淺裂至深裂，菊花的邊緣有粗大的鋸齒、基部楔形，由于菊花的品種不同，它的葉形變化也很大。 　　菊花的花期一般在10-12月，也有很多是夏季、冬季以及四季開花等不同的生態型。菊花的種子是褐色的而且很小，種子的成熟期為12月的下旬到翌年的2月份，另外其它的生態型種子的成熟期也不同。